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10种冬日之树||梓树、泡桐、南酸枣、二球悬铃木…

绿野 给宝贝的故事书
2024-09-04

如果你想看春天,那就看“时令当下,春色三月天”

如果你想看冬天,那就看“11种冬日之树——梓树、泡桐、南酸枣”…

那被风吹起成簇的梓树长果荚;那枝头带着锋芒的南酸枣,那树枝垂下又反翘像皇后凤冠的泡桐......,一颗树,一种精神,不同的形态,又各有各的美,这都是自然造物的神奇。

NO1:锋芒毕露的树

南酸枣Choerospondias axillaris

南酸枣 漆树科南酸枣属 

南酸枣,远远望去,一片荆棘中点缀着一颗颗金黄的果实,果实闻起来很香,果肉滑溜溜黏乎乎的,果肉偏酸,但南酸枣的酸是可以接受的酸。

记得第一次遇见南酸枣还是几年前在植物园里,那时只在地上捡几颗种子,看着上面的5个眼的造型感到新奇。而这一次的发现过程,从远观,近看,搜寻,最终将眼前的植物和几年前地上的那颗种子联系起来。

远看树形内扣近看枝头锋芒毕露

每一种植物都如此独一无二。我们身边植物中蔷薇、月季、橘子、枸骨、葎草等都是茎秆带刺,一不小心就会被刺到,或是划一道口子。而南酸枣的顶部高高的地方长着一根根针又是用来作何而用呢?是为了阻止哪种飞鸟么?可以留给自己一个探索的小问题。

从地上捡起一颗南酸枣的果实,上面有五个点与种子(下图中)的位置相对应

种子上的五个洞

据考古文献记载,2000万年前,南酸枣分布于欧亚大陆,曾经有生物学者就发现了1500万年前的南酸枣化石,在距今7000年的浙江河姆渡遗址中,考古人员曾出土了大量南酸枣核。且杭州良渚文化遗址中也有发现。而且它全身是宝,具有重要的药用价值。在《本草纲目》中记载:“酸枣性平、味甘酸、能补肝明目和缓解虚烦不眠。《齐民要术》 中也记载了制作酸枣干粉的方法。说明它的价值早就被我们的先民发现并利用。但野外的南酸枣食用还是需谨慎!据说也能像无患子一样做成手串哦。


NO2:“烟火”之树

Catalpa ovata

梓 紫葳科 梓属

梓树枝头垂下的果荚,就像一簇簇烟火,充满节日氛围与流动感。在观察冬日大树过程中,大自然展现出它无穷的无尽的想象力,每一种冬日之树,都以它独特的姿态展现,那所谓的萧瑟的寒冬,换个角度不也一样多姿多彩么?人生也是一样,当你眼里都是萧瑟,你就生活在一个凋敝的世界。而当我们慢慢学会选择与世界自洽,更多看到自己所拥有的,变得愉悦,身心都将收益。

第一次见到地上落满的梓树荚果时,误以为是掉落的树枝,一根根和树枝长度相仿,足足有20~30厘米之间,粗大约1厘米~2.5厘米。仔细留意会发现地上有很多开裂的“枝条”里面露出毛絮,拉出来一看原来是种子,而这就是梓树的种子,再抬头看它枝头一簇簇的“枝条”,就是它了。它的种子不像翅果也不像蒲公英的冠毛,是带着毛絮的种子也能飞。

在观察植物了解植物的过程,其实也是了解历史和文化的过程,在查阅梓树相关资料时发现,在《诗经》《小雅·小弁biàn》中有“维桑与梓,必恭敬止”的诗句,大意是看到父母种植的桑与梓,就犹如见到父母一般,要毕恭毕敬。

《国风·鄘风·定之方中》则说:“定之方中,作于楚宫。揆[kuí]之以日,作于楚室。树之榛栗,椅桐梓漆,爰[yuán]伐琴瑟”。这段诗记述了卫文公徙居楚丘的故事。修建楚王宫的时候,卫文公种植了榛树、栗树,用于取食坚果,也种植了桐树和梓树,用于制作乐器。桐指的是梧桐,常用于制作琴的上半部分,而梓一般用于制作琴底,因此有“桐天梓地”的说法。至于漆树则是割制生漆给乐器刷漆。

在明朝《花镜》一书中,“梓,一名木王,林中有梓树,诸木皆内拱”,意思是说林中要是有梓树,所有的树都会朝它弯腰致敬,流露出梓树在人们心中的地位。

《礼记·檀弓上》则记载了梓的另一个用途,“天子之棺四重……梓棺二……”,梓木可以做棺材。梓在古代要么制作乐器,要么制作棺材,这二者都与人们的生死之事密切相关,所以在房前屋后,田间地头多有种植。于是大约从东汉时期起,人们就用桑梓指代故乡。嫩叶可以吃,种子可以入药。另外,梓树有“木良莫于梓”的说法,因此梓的木材又多了一个重要的用途:制作印刷用的雕版。书稿写成之后,就要用梓木刻成雕版,用来印刷,所以图书出版也称“付梓”。

NO3:“凤冠”之树

泡桐 Paulownia fortunei

泡桐  玄参科 泡桐属

泡桐整个树形是下垂后反翘向上,它的惊艳在于像极了古时候皇妃头上的凤冠,高贵华丽。那一眼终于明白何以古人赐予高贵的名字“桐”。去年错过了它5月份花期,就几天光景只看到了落花,喇叭状,花瓣边缘白色内部渐变紫色并有黄色的蜜导,明年的花期切莫再错过,得去一睹它的风采。

在古时候,只有高贵的树才用“桐”字命名,比如非梧不栖的凤凰。“梧”即“梧桐”。“桐”在古人心中的地位都被予以高洁美好之意 ,在《诗经》中就有记载:“椅桐梓漆,爰伐琴瑟”中的“桐”,就是泡桐。

上图中泡桐枝头一簇簇的常有人以为是种子,其实它是来年的花芽,而真正的果实见下图

泡桐的蒴果是木质的,很轻,有说适合做航模的材料,我试着用指甲抠了抠,木质的屑很容易就掉下来了,打开蒴果,中间有一个小隔舱,把它一分为二,每一舱里都是满满的小翅果,像小蝴蝶一般,我们曾玩过“翅果飞行比赛”它的飞行能力也是很棒的。

泡桐种子像小蝴蝶,它可以随风飞到更远的地方

泡桐树干部分有白色的粗裂纹

《本草纲目 木部 桐》记载:”桐华成筒,故谓之桐。 其材轻虚,色白而有绮纹, 故俗谓之白桐,泡桐,古谓之椅桐也”


NO4:铃儿响叮当

无患子Sapindus mukorossi

无患子 无患子科 无患子属 

同是球形果实,无患子少了南酸枣的锋芒,而多了一份节日的圣诞的氛围感,那枝头的无患子贴着树枝,就像挂满了铃铛。

无患子名字由来 ,一种 说法是在《山海经》中 它被称为“桓”后作“患,另外一种说法是,古人用其制作驱鬼辟邪的器物,所以在《本草纲目》中还将无患子称为“鬼见愁”,也说第一串佛珠就是用无患子做成的,另外,无患子也有可以当肥皂用,在我的视频号中“何以无患”中有详细介绍。

冬日枝头焦黄咖啡色的无患子像一对铃铛,临近圣诞元旦双节,充满节日氛围,除了球状的无患子,冬日还有一种植物我们非常熟悉“二球悬铃木”(俗称:法国梧桐)。

NO5:树上的呆萌小球

二球悬铃木Platanus acerifolia 

悬铃木科 悬铃木属

上海的行道树中,二球悬铃木是最常见的一种,但每年冬天都会被修剪,所以能看到它挂满球果的机会也就很少。而今天我在学校的一隅发现了一排用于科研的二球悬铃木,也让我们有机会看到它冬日里真正的模样。

二球悬铃木是身边太常见而被我们忽略的树,冬天居然这么美,要知道,今天低温风大,为了拍摄这几棵树,差点把我冻成了冰棍。树上的球果是聚合果,每个聚合果上有一千多个小种子聚合而成,到了第二年种子像炸开的小毛球,风一吹到处飞,空中,地上到处都是,会让人打喷嚏流鼻涕过敏,但现在基本很少会碰到,因为都被修剪了,不给它长球果的机会了。
为什么叫它“二球悬铃木”?我们看它两个一组悬挂着的聚合果球大概都能猜到一二吧。它是一球悬铃木和三球悬铃木在英国杂交而成,所以也成为英国悬铃木,虽然现在称它“法国梧桐”,其实它和法国和梧桐压根也没有关系。只是上世纪1、20年代由法国人带到上海栽种在法租界一带,又长得和我们中国的梧桐有几分相似,所以当时的人就称它法国梧桐。
悬挂着的球果充满了节日的氛围


NO6:炸开的小煤球
枫香Liquidambar formosana Hanc
金缕梅科 枫香属
冬日里的枫香,就像是一幅被泼了墨点的画一般,远远近近,枝丫间均匀散开的黑色点点,拉近了看,它和二球悬铃木一样是被挂在树梢上的小球,只是它一个柄上挂一个球,而且相较于二球悬铃木呆萌的原形而言,枫香的果实更为精巧,就像一个个散落的小礼炮炸开的瞬间,这爆炸式的样子,也很让人联想到宫崎骏《千与千寻》中的“小煤球”。这次的照片都无法拍出它的美,临近圣诞,枫香的球果是所有树中最有圣诞味道的一种。

枫香在中医上也叫路路通,枫香树树脂能解毒止痛,止血生肌;根、叶及果实有祛风除湿,通络活血功效,在《本草纲目》中均有记载。枫香木纹理美观、淡红色,可作建筑、家具、木地板、画笔及包装箱材。

它的球果成熟后,会自动开启一个个封闭的小舱门,里面种子随之掉落,非常有趣,所以看到这里,我们会发现就算是看起来很像的两种植物,细节上它们之间又是千差万别,这就是植物的魅力吧

上个月在辰山植物园入口处见到过与枫香相近的一种植物叫北美枫香,它的叶型多样,且叶尖是圆润的,而枫香是尖尖的。

枫香的叶子
北美枫香的叶子
北美枫香的叶子

NO7:树枝上的小蜡烛

鹅掌秋Liriodendron chinense) 

鹅掌楸 木兰科 鹅掌楸属 

冬日里大树没有了树叶,只留下果实也是多姿多彩,除了球果状无患子和二球悬铃木外,还有一种树,它的果实就像一尊尊蜡烛状,这就是鹅掌楸。枝头的“小烛台” 

鹅掌秋 木兰科鹅掌秋属。和其他木兰科植物不同,我们熟悉的玉兰都是蓇葖果,而鹅掌秋的果实为聚合果,干燥后展开,每个小种子上都有小翅膀,所以它也是果。鹅掌楸有两种,除了我们介绍的这一种之外还有一种它的亲戚叫“北美鹅掌楸”它们之间的差距就在于叶子上多了两个缺口。

掉在地上的鹅掌秋聚合果

鹅掌楸的叶子

No8:欧式烛台

香椿Toona sinensiss

楝科香椿属

大自然的奇趣用心去观察真是无穷无尽,鹅掌楸果实像是一支蜡烛,而接下来的香椿,则是一串串小蜡烛集合而成的欧式烛台。今天天冷风大,“烛台”被吹得东倒西歪,很多都已经掉落,我从地上捡了一大串,拎起来,粗略数了下,一个“烛台”上有2、30个小蜡烛。

地上掉落的香椿的果实,圆锥形排列,每个果实成熟后会开裂,内有翅果

翅果

No9:乌桕Sapium sebiferum 

大戟科 乌桕属

我想说乌桕的美真是独一无二,深秋时满树的红叶开始,冬至来临树叶褪去,一颗颗果实炸裂,露出干净白亮的果肉就在枝头,这也成了过冬的鸟儿餐厅,瞧,正说喜着一只棕背伯劳就飞了过来叼了一颗。

​一只棕背伯劳正在享用乌桕蜡质果实

乌桕原产于中国黄河流域以南,乌桕种子上的蜡质,可做肥皂蜡烛,去除了蜡质的种子也可以榨油。这种油有毒,不可食用。按《本草拾遗》的说法“燃灯极明”。

虽然榨出的油有毒,乌桕的种子是鸟类是能吃的,在消化了油脂假种皮后,就会将种子完整地排出去,《本草纲目》将乌桕的释名记为“鸦臼”。也因为富含高热量的油脂,有人说乌桕的种子是“迁徙鸟类的垃圾食品”。

No10:朴树Celtis sinensis Pers. 
榆科 朴属


No11:玉兰Magnolia denudata Desr.

木兰科木兰属

来年的花芽

梭罗说:大部分的自然现象是我们毕生无法见到的......,我们所能见到的自然现象只是我们愿意欣赏的一部分,分毫不差......人们只能看到自己关心的事物。


我们下一期再见!


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